Phó Chủ tịch UBND TP. Hà Nội Vũ Thu Hà nhấn mạnh, mục tiêu đến hết tháng 5/2026, Hà Nội phải công bố bộ tiêu chuẩn mới với yêu cầu cao hơn, tiệm cận các quy chuẩn quốc tế về an toàn và dinh dưỡng. Đây sẽ là “khuôn mẫu” để các trường học trên toàn địa bàn áp dụng đồng bộ, hiệu quả.
Sáng 9/4, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà chủ trì buổi khảo sát công tác tổ chức bữa ăn bán trú tại Trường Tiểu học Đoàn Khuê (phường Việt Hưng). Đây là bước đi chiến lược nhằm xây dựng "chuẩn vàng" mới cho an toàn vệ sinh thực phẩm học đường Thủ đô.
Tham gia Đoàn khảo sát có đại diện lãnh đạo các Sở, ngành: Y tế, Giáo dục và Đào tạo, Văn hóa và Thể thao, Công Thương, Khoa học và Công nghệ, Nông nghiệp và Môi trường, Công an Thành phố, Văn phòng UBND Thành phố và UBND phường Việt Hưng.
Qua khảo sát thực tế, mô hình bếp ăn bán trú tại Trường Tiểu học Đoàn Khuê được đánh giá cao nhờ quy trình vận hành chặt chẽ, đặc biệt là việc ứng dụng công nghệ trong giám sát toàn bộ chuỗi chế biến thực phẩm. Hệ thống camera, mã QR truy xuất nguồn gốc cùng cơ chế giám sát đa chiều từ nhà trường đến phụ huynh đang góp phần nâng cao tính minh bạch, tạo niềm tin xã hội. Điểm nhấn nổi bật là việc xây dựng mô hình “bếp ăn một chiều” kết hợp chuyển đổi số, hướng tới kiểm soát toàn diện từ đầu vào nguyên liệu đến khâu chế biến, chia suất ăn.
Trực tiếp khảo sát quy trình mô hình tổ chức bữa ăn bán trú tại Trường Tiểu học Đoàn Khuê, Phó Chủ tịch UBND Thành phố Vũ Thu Hà đã lắng nghe, đối thoại, phân tích, tìm hiểu chi tiết mọi vướng mắc phát sinh từ thực tiễn nhằm tìm ra các giải pháp đáp ứng thực tiễn, xây dựng mô hình tối ưu trong tổ chức bữa ăn bán trú tập thể an toàn, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Phó Chủ tịch UBND Thành phố yêu cầu tiếp tục rà soát, hoàn thiện toàn bộ quy trình vận hành tại Trường Tiểu học Đoàn Khuê, từ khâu lựa chọn thực phẩm, chế biến đến kiểm soát chất lượng, coi đây là một trong các cơ sở để đúc rút kinh nghiệm thực tiễn, xây dựng bộ quy chuẩn chung về an toàn thực phẩm học đường.
Mục tiêu được đặt ra rất cụ thể: đến hết tháng 5/2026, Hà Nội phải công bố bộ tiêu chuẩn mới với yêu cầu cao hơn, tiệm cận các quy chuẩn quốc tế về an toàn và dinh dưỡng. Đây sẽ là “khuôn mẫu” để các trường học trên toàn địa bàn áp dụng đồng bộ, hiệu quả.
Nhấn mạnh vai trò của công nghệ, Phó Chủ tịch UBND Thành phố khẳng định, chuyển đổi số trong quản lý an toàn thực phẩm học đường không còn là lựa chọn, mà là yêu cầu bắt buộc đối với tất cả các đơn vị tham gia chuỗi cung ứng; đồng thời, yêu cầu các nhà cung cấp phải thực hiện số hóa toàn bộ thông tin liên quan đến nguồn gốc thực phẩm. Việc truy xuất không thể chỉ dừng lại ở tên đơn vị cung cấp, mà phải chi tiết đến vùng trồng, hộ sản xuất, quy trình canh tác và thời điểm thu hoạch.
Khẳng định tính minh bạch phải được đặt lên hàng đầu, Phó Chủ tịch UBND Thành phố Vũ Thu Hà nhấn mạnh, hệ thống camera giám sát trong bếp ăn và dữ liệu truy xuất qua mã QR cần được công khai để phụ huynh có thể theo dõi, giám sát theo thời gian thực. Các lực lượng y tế địa phương và nhà trường được yêu cầu tăng cường kiểm soát, đặc biệt với nhóm rau củ, trái cây có nguy cơ tồn dư hóa chất bảo quản cao; cần xây dựng kịch bản xử lý khi xảy ra ngộ độc thực phẩm, bảo đảm sự phối hợp chặt chẽ, nhịp nhàng giữa nhà trường, cơ sở y tế và chính quyền địa phương, hạn chế tối đa rủi ro cho học sinh.
An toàn thực phẩm học đường là vấn đề đặc biệt quan trọng, gắn trực tiếp với sức khỏe và sự phát triển lâu dài của thế hệ trẻ Thủ đô. Từ mô hình tại Trường Tiểu học Đoàn Khuê, Thành phố sẽ đẩy mạnh chuẩn hóa quy định, bắt buộc ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý, hướng tới xây dựng một hệ sinh thái thực phẩm học đường an toàn, thông minh và bền vững.
Sớm hoàn thiện mô hình bếp ăn bán trú đảm bảo an toàn thực phẩm, trong đó tập trung vào hai vấn đề chính là nguồn gốc thực phẩm và dinh dưỡng hợp lý. Đây là chỉ đạo của Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà khi chủ trì đoàn công tác liên ngành khảo sát mô hình bảo đảm an toàn thực phẩm tại Trường Mầm non Tuổi Thơ, phường Yên Hòa, vào sáng 8/4.
Nhằm đảm bảo sức khỏe cho học sinh và củng cố niềm tin của phụ huynh sau những lo ngại về an toàn thực phẩm thời gian qua, UBND phường Ba Đình đã chủ động triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm siết chặt quản lý nguồn gốc đầu vào và nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú.
Sau khi xảy ra vụ việc doanh nghiệp cung cấp thực phẩm "bẩn" vào một số nhà trường, xã Hồng Vân đã triển khai đồng loạt công tác rà soát, kiểm tra chất lượng bữa ăn bán trú đối với các trường học thực hiện ăn bán trú trên địa bàn.
Từ khoá
Xuyên suốt mọi giai đoạn phát triển, con người luôn là chủ thể quyết định tầm vóc quốc gia. Trong kỷ nguyên kinh tế tri thức và đổi mới sáng tạo, bài toán nâng cao năng lực cạnh tranh toàn cầu không dừng lại ở đào tạo lao động, mà đòi hỏi chiến lược bứt phá trong phát hiện, trọng dụng và giải phóng tối đa năng lực nhân tài.
Từ quan niệm “lá cây tự nhiên lành tính”, nhiều người vẫn tự ý giã lá, đắp lên vết thương mà không biết rằng việc này có thể khiến tổn thương nhiễm trùng, hoại tử, thậm chí phải cắt cụt chi. Đặc biệt, với người cao tuổi, người mắc bệnh nền như đái tháo đường, nguy cơ biến chứng càng lớn.
Những mong đợi của người dân đang đặt ra trách nhiệm cụ thể đối với các Đảng bộ thực hiện thí điểm. Việc gì cần ưu tiên, giao cho ai, kiểm tra tiến độ và đánh giá kết quả thế nào mỗi quyết định của cấp ủy đều ảnh hưởng đến khả năng đưa chủ trương vào thực tế.
Được Thành ủy Hà Nội lựa chọn thí điểm xây dựng mô hình xã, phường xã hội chủ nghĩa đầu tiên của Thủ đô, hai xã Thư Lâm và Phúc Thịnh (tổng diện tích hơn 86 km², gần 200 nghìn dân) hướng tới kiểm nghiệm mô hình quản trị cơ sở hiện đại, dân chủ, lấy sự hài lòng và hạnh phúc của nhân dân làm thước đo thành công.
Tọa lạc bên bờ Hồ Gươm, Nhà hát Múa rối Thăng Long là điểm hẹn văn hóa nổi tiếng, nơi nghệ thuật múa rối nước truyền thống được gìn giữ và giới thiệu đến hàng triệu khán giả trong nước và quốc tế. Đặc biệt, nhà hát còn được biết đến là nơi 365 ngày sáng đèn đón khán giả. Đằng sau ánh đèn sân khấu là nỗ lực của các nghệ sĩ trong việc gìn giữ nghệ thuật dân gian, đưa những giá trị văn hóa Việt Nam được lan tỏa rộng rãi.
Việc số hóa hồ sơ đảng viên đòi hỏi tính bảo mật rất cao, bởi vậy cần sự tận tâm, làm việc cẩn thận của mỗi cán bộ công chức, viên chức Đảng ủy phường Hà Đông. Bên cạnh việc khắc phục khó khăn về phương tiện, máy móc phục vụ cho việc số hóa hồ sơ đảng viên thì điều cần thiết nhất đó là sự tận tâm, trách nhiệm với công việc của mỗi cán bộ đảng viên với công việc chung của phường.
