Sớm hoàn thiện mô hình bếp ăn bán trú cấp mầm non

Sớm hoàn thiện mô hình bếp ăn bán trú đảm bảo an toàn thực phẩm, trong đó tập trung vào hai vấn đề chính là nguồn gốc thực phẩm và dinh dưỡng hợp lý. Đây là chỉ đạo của Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà khi chủ trì đoàn công tác liên ngành khảo sát mô hình bảo đảm an toàn thực phẩm tại Trường Mầm non Tuổi Thơ, phường Yên Hòa, vào sáng 8/4.

Sớm hoàn thiện mô hình bếp ăn bán trú cấp mầm non

Sau khi nghe báo cáo của các đơn vị về mô hình bếp ăn bán trú đang triển khai trên địa bàn, đặc biệt tại Trường Mầm non Tuổi Thơ, Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà yêu cầu Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội chủ trì, phối hợp các đơn vị liên quan tiếp thu ý kiến, sớm hoàn thiện bản mô tả chi tiết quy trình đảm bảo an toàn thực phẩm trong trường học.

Trong đó, cần tập trung vào hai nhóm nội dung chính là kiểm soát nguồn gốc thực phẩm và xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý. Ngành giáo dục cần xây dựng kịch bản tổng thể về hoạt động và vận động của trẻ, làm cơ sở thiết kế khẩu phần ăn khoa học, đồng thời kiểm chứng hiệu quả thực tế của chế độ dinh dưỡng.

Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà cũng nhấn mạnh, quy trình phải bảo đảm rõ người, rõ việc, rõ trách nhiệm, rõ thẩm quyền, rõ thời gian và rõ kết quả, để có thể truy xuất và xử lý kịp thời khi phát sinh sự cố. Đáng chú ý, thành phố định hướng lấy công nghệ hiện đại làm nòng cốt, như ứng dụng hệ thống camera AI giám sát quy trình chế biến, thiết lập kênh phản hồi hai chiều với phụ huynh theo thời gian thực, nâng cao tính minh bạch và giám sát cộng đồng.

Kết luận buổi làm việc, lãnh đạo thành phố giao Sở Giáo dục và Đào tạo phối hợp với Sở Y tế, Sở Khoa học và Công nghệ cùng các đơn vị liên quan, hoàn thiện bộ hướng dẫn chuẩn từ thực tiễn. Đồng thời, khẩn trương đưa vào vận hành hệ thống quản lý an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc, dự kiến chạy thử nghiệm ngay trong tuần tới, làm cơ sở nhân rộng mô hình trên toàn địa bàn.

Tin liên quan

Phường Khương Đình siết chặt an toàn thực phẩm bếp ăn bán trú

Phường Khương Đình siết chặt an toàn thực phẩm bếp ăn bán trú

Thời sự

Trước thông tin đường dây tiêu thụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh có nguy cơ xâm nhập bếp ăn, trong đó có trường học tại Hà Nội, UBND phường Khương Đình đã triển khai đồng bộ các biện pháp kiểm tra, rà soát, siết chặt quản lý nguồn gốc thực phẩm, bảo đảm an toàn bữa ăn học đường.

An toàn cho những bữa ăn học đường

An toàn cho những bữa ăn học đường

Thời sự

Thời gian qua, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong trường học đã có nhiều chuyển biến tích cực, từ quy trình bếp ăn đến kiểm soát nguồn cung. Nhưng để mỗi suất ăn thực sự an toàn và bền vững, không chỉ cần sự cẩn trọng trong gian bếp, mà còn cần sự đồng hành, minh bạch và trách nhiệm từ nhiều phía.

Đống Đa tăng cường kiểm tra ATTP bữa ăn trường học

Đống Đa tăng cường kiểm tra ATTP bữa ăn trường học

Thời sự

Thực hiện chỉ đạo của Thành phố Hà Nội về tăng cường quản lý, bảo đảm ATTP trong trường học, UBND phường Đống Đa đã khẩn trương triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm kiểm soát chặt chẽ bữa ăn bán trú cho học sinh, đồng thời đẩy mạnh công tác hậu kiểm đối với các đơn vị cung cấp thực phẩm, suất ăn trên địa bàn.

Tin tức

Thi hai môn vào lớp 10 - Nhẹ gánh thi cử, không nhẹ yêu cầu học tập

Thi hai môn vào lớp 10 - Nhẹ gánh thi cử, không nhẹ yêu cầu học tập

Tin tức

Bộ Giáo dục và Đào tạo đang lấy ý kiến dự thảo quy chế tuyển sinh đầu cấp, trong đó đề xuất kỳ thi vào lớp 10, nếu tổ chức thi tuyển, sẽ gồm hai môn Toán và Ngữ văn thay vì ba môn như hiện nay. Đề xuất này hướng tới giảm áp lực thi cử, mở rộng cơ hội học tập và khắc phục tình trạng học lệch vì thi cử.

Phường Ba Đình xây dựng trường học thân thiện

Phường Ba Đình xây dựng trường học thân thiện

Hà Nội

UBND phường Ba Đình đã xây dựng và ra mắt mô hình “Trường học thân thiện”, hướng tới mục tiêu xây dựng môi trường giáo dục an toàn, thân thiện, lành mạnh; giúp học sinh rèn luyện thói quen giao tiếp, ứng xử văn minh, biết yêu thương, chia sẻ, qua đó lan tỏa những chuẩn mực văn hóa ứng xử tốt đẹp trong môi trường học đường.

Xây dựng văn hoá giao thông từ nhà trường

Xây dựng văn hoá giao thông từ nhà trường

Tin tức

Sáng 29/10, Phòng 7- Cục CSGT - Bộ công an đã phối hợp với Đội CSGT số 12 - Phòng CSGT công an Thành phố Hà Nội và chính quyền, ngành giáo dục xã Hoà Phú tổ chức tuyên truyền, hướng dẫn kỹ năng đảm bảo an toàn cho trên 2.300 học sinh trường THPT Chương Mỹ B.

Giảm áp lực hồ sơ, thêm thời gian dạy học

Giảm áp lực hồ sơ, thêm thời gian dạy học

Giáo dục

Giảm áp lực công việc ngoài chuyên môn để giáo viên tập trung vào giảng dạy là một trong những yêu cầu được Bộ Giáo dục và Đào tạo đặt ra trong năm học mới. Tại Hà Nội, cùng với việc giảm các thủ tục hành chính, nhiều trường học đang đẩy mạnh chuyển đổi số trong quản lý, điều hành, qua đó giúp giáo viên có thêm thời gian dành cho học sinh.

Đổi mới đào tạo truyền thông trong kỷ nguyên AI

Đổi mới đào tạo truyền thông trong kỷ nguyên AI

Tin tức

Sáng 29/10, Khoa Quan hệ công chúng và Quảng cáo, Học viện Báo chí và Tuyên truyền tổ chức Hội thảo khoa học “Đào tạo truyền thông sáng tạo trong kỷ nguyên AI”. Hội thảo nằm trong chuỗi hoạt động kỷ niệm 20 năm thành lập khoa, với sự tham gia của các nhà quản lý, chuyên gia và đại diện doanh nghiệp trong lĩnh vực truyền thông, quảng cáo.

Quốc tế hóa đại học: Tư duy toàn cầu, nền tảng địa phương

Quốc tế hóa đại học: Tư duy toàn cầu, nền tảng địa phương

Tin tức

Quốc tế hóa giáo dục đại học không chỉ là đưa sinh viên ra nước ngoài hay mở rộng các chương trình hợp tác quốc tế. Một cách tiếp cận đang được nhiều trường đại học quan tâm là quốc tế hóa tại chỗ, tạo ra môi trường học tập, nghiên cứu và đổi mới mang tính quốc tế ngay trong chính nhà trường.

Xem thêm

  • Quan tâm nhiều nhất
  • Mới nhất

15 trả lời

15 trả lời