Ẩm thực kết nối văn hóa Việt - Pháp
Tin tứcLễ hội Pháp và Cộng đồng Pháp ngữ 2025 đã khai mạc tại công viên Thống Nhất với nhiều món ăn nổi tiếng đến từ "Đất nước hình lục lăng" và Việt Nam.
Khai mạc Festival phở 2025 - Di sản trong kỷ nguyên số
Tối 18/4, Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Trần Sỹ Thanh dự lễ khai mạc Festival Phở 2025 với chủ đề “Tinh hoa phở Việt - Di sản trong kỷ nguyên số” tại Hoàng thành Thăng Long.
Cùng tham dự có Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà, đại biểu các cơ quan Trung ương, đại diện cơ quan ngoại giao ở Việt Nam; đại biểu các Sở, ngành và địa phương.
Festival Phở 2025 quy tụ hơn 50 gian hàng của các doanh nghiệp, thương hiệu ẩm thực phở khắp ba miền tham gia trình diễn, thúc đẩy quảng bá hình ảnh, thương hiệu. Du khách được trải nghiệm các món phở đặc trưng của từng địa phương như: Tây Bắc, Nam Định, Hà Nội, phong cách phở miền Trung, miền Nam và quốc tế.
Điểm nhấn của Festival Phở Hà Nội là lần đầu tiên, công nghệ AI được đưa vào hoạt động tư vấn, hỗ trợ khách hàng trong một lễ hội ẩm thực.
Festival Phở 2025 diễn ra trong 3 ngày, từ 18 - 20/4.
