Festival Phở Hà Nội với nhiều dấu ấn công nghệ AI

Phở - món ăn mang hồn Việt, không chỉ được yêu thích trong nước mà còn được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới. Festival Phở 2025 đang diễn ra tại Hoàng thành Thăng Long là dịp để tôn vinh tinh hoa ấy trong một không gian đậm chất văn hóa, kết hợp cùng điểm nhấn công nghệ hiện đại. Năm nay, lần đầu tiên trạm tư vấn AI Chatbot được đưa vào trải nghiệm ẩm thực, mang đến cách tiếp cận mới mẻ và thông minh cho người tham dự.

Ngay từ sáng sớm, khu vực trạm tư vấn AI Chatbot đã thu hút sự quan tâm của rất nhiều du khách, đặc biệt là các bạn trẻ. Công nghệ AI ở đây không chỉ giúp tra cứu vị trí các gian hàng, mà còn gợi ý món phở phù hợp với khẩu vị của từng người, thậm chí có thể đề xuất thời gian hợp lý để tránh xếp hàng quá lâu.

Nhiều khách nước ngoài cũng bày tỏ sự ngạc nhiên và thích thú khi được hỗ trợ bằng giao diện đa ngôn ngữ, thao tác đơn giản, phản hồi nhanh chóng. Chỉ cần quét mã QR, hệ thống sẽ giúp du khách tìm đúng gian hàng mình thích, xác định vị trí đứng ngắn nhất để không phải xếp hàng quá lâu, thậm chí gợi ý luôn món phở phù hợp với khẩu vị của từng người. Nhiều bạn trẻ thích thú vì có thể "trò chuyện" với AI bằng cả tiếng Việt và tiếng Anh.

Chị Cẩm Tú (phố Hai Bà Trưng, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) chia sẻ: "Đến với Festival Phở tôi thấy có một thiết bị công nghệ để tìm gian hàng hoặc tìm khẩu vị. Tôi thấy rất thú vị. Thiết bị AI này còn tích hợp rất nhiều ngôn ngữ khác nhau ấy. Tôi thấy sử dụng rất tiện lợi, đây cũng được coi là một món đồ công nghệ thú vị, với mẻ mà mọi người nên thử".

Diễn ra từ ngày 18/4 đến 20/4, Festival Phở có nhiều hoạt động nghệ thuật, văn hóa và ẩm thực đặc sắc. Không gian Festival Phở 2025 không chỉ mang đậm hương vị truyền thống, mà còn rất thời đại với sự góp mặt của công nghệ - một cách tiếp cận mới mẻ, thân thiện và thông minh dành cho người yêu ẩm thực. Đây chắc chắn là cơ hội không nên bỏ lỡ đối với những người muốn cảm nhận trọn vẹn tinh hoa phở Việt.