Hành trình Phở Cultural Roadshow Europe 2026 đã đi qua 7 thành phố thuộc 6 quốc gia châu Âu, mang theo không chỉ phở mà còn nhiều tinh hoa ẩm thực Việt đến với bạn bè quốc tế. Những dấu ấn nào còn đọng lại sau chuyến đi ấy?
Thực khách tham dự Hội chợ Mùa Thu 2025 đã có cơ hội thưởng thức hàng trăm hương vị đặc sắc, quy tụ trong không gian lễ hội ẩm thực rực rỡ sắc thu với quy mô lớn nhất từ trước đến nay.
Lễ hội ẩm thực “Thu Mỹ Vị” trong khuôn khổ Hội chợ Mùa Thu 2025 mang đến hành trình thưởng thức ẩm thực không biên giới, quy tụ hơn 100 gian hàng từ 34 tỉnh, thành và nhiều món ngon quốc tế.
Hộp quà Trung thu Ngọc Hoa Phú Quý của Helen Recipe hội tụ vẻ đẹp mỹ học và tinh hoa ẩm thực, dành riêng cho những người xứng tầm.
Sở Du lịch Hà Nội sẽ tập trung nâng cao chất lượng cơ sở lưu trú và phát triển sản phẩm du lịch hội họp nhằm đạt mục tiêu đón hơn 31 triệu lượt khách trong năm 2025.
UBND quận Cầu Giấy đã tổ chức lễ trao bằng của UBND thành phố công nhận “Nghề truyền thống Hà Nội” cho Cốm làng Vòng thuộc phường Dịch Vọng Hậu vào sáng 9/3.
“Nét Việt Nam" - dự án được thực hiện bởi các bạn trẻ sinh ra trong thời đại số như một "bảo tàng sống” ghi lại chân thực các làng nghề, nghệ thuật dân gian và tinh hoa ẩm thực Việt Nam. Từ đó, tạo nên nhịp cầu kết nối thế hệ trẻ với di sản cha ông, để họ sẽ chính là những người gìn gìn và lan tỏa bản sắc Việt trong dòng chảy hiện đại.
UBND quận Hoàn Kiếm phối hợp với Hội di sản Văn hóa Việt Nam đã nghiên cứu và cho ra mắt App "Ẩm thực Hoàn Kiếm" nhằm quảng bá tinh hoa ẩm thực tới người dân và du khách.
Ở Hà Nội, hầu như con phố nào cũng có hàng phở. Phở là món ăn sáng quen thuộc đã đi vào cuộc sống của người Hà Nội. Vậy nên các quán phở cũng vì thế mà luôn sáng đèn từ rất sớm để kịp có phở phục vụ thực khách.
