Hà Nội đang hoàn thiện các hạng mục đầu tư về cơ sở vật chất, phân định rõ trách nhiệm của nhà trường, chính quyền địa phương và đơn vị trúng thầu, từ đó xây dựng mô hình chuẩn trong việc nấu ăn tại trường học.
Hoàn thiện mô hình nấu ăn tập trung tại trường học là một trong những chỉ đạo của Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà tại buổi kiểm tra đột xuất công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn xã An Khánh, Hà Nội, theo mô hình thí điểm nấu ăn tập trung tại trường học vào sáng 28/10.
Một thực đơn trong buổi kiểm tra trên cho thấy, hơn 1.200 em học sinh của Trường Tiểu học Đông La (xã An Khánh) được ăn tôm rang thịt, trứng đảo bông, củ quả luộc và canh rau ngót. Trường Tiểu học Đông La đang thực hiện mô hình thí điểm theo hình thức nấu ăn tập trung tại trường học của thành phố, với khoảng 2.900 suất ăn được cung cấp cho ba trường học mỗi ngày. Đại diện đoàn kiểm tra liên ngành nhận định, về cơ bản, bếp ăn đã đảm bảo an toàn thực phẩm.
Học sinh Nguyễn Văn Tuấn Kiệt (lớp 5A3, Trường Tiểu học Đông La) chia sẻ: “Con cảm thấy đồ ăn rất ngon, rất hợp khẩu vị với con. So với cơm nhà, con thấy món ăn ở đây ngon không kém".
Ông Đặng Thanh Phong – Chi Cục trưởng Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội cho hay: “Qua quá trình kiểm tra, chúng tôi đánh giá bếp ăn của nhà trường đã được đầu tư rất bài bản và hiện đại, với đầy đủ các trang thiết bị cần thiết như bếp từ, bếp điện, tủ nấu cơm, tủ sấy bát và máy vo gạo. Về hồ sơ nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, tại thời điểm kiểm tra, chúng tôi nhận thấy các đơn vị cung cấp thực phẩm đã thực hiện đúng và đầy đủ các cam kết theo hồ sơ dự thầu".
Tại buổi kiểm tra đột xuất, Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà đánh giá cao sự quan tâm chỉ đạo và đầu tư của xã An Khánh. Đặc biệt là sự sát trong thực hiện nghiêm túc theo Hướng dẫn số 02 của thành phố. Bày tỏ sự yên tâm về an toàn vệ sinh thực phẩm bữa ăn bán trú tại Tiểu học Đông La, Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà cũng yêu cầu phải tăng cường công khai, minh bạch, bảo đảm truy xuất nguồn gốc thực phẩm, khuyến khích sự vào cuộc của phụ huynh học sinh, nhân dân trong giám sát.
Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà đề nghị, UBND xã, nhà trường và đơn vị triển khai cần nghiên cứu lắp thêm màn hình, công khai thực đơn trên bảng điện tử đồng thời trang bị hệ thống camera, coi đây là giải pháp tốt cho công tác giám sát tại bếp ăn.
Trên mạng xã hội lan truyền đoạn clip ghi lại cảnh nhóm phụ huynh bất ngờ kiểm tra bếp ăn bán trú tại Trường Tiểu học Chu Minh (xã Quảng Oai, TP Hà Nội) và phát hiện lượng lớn cá rô phi phi lê có dấu hiệu ôi thiu, được để trong chậu nhựa.
Trước thông tin thực phẩm ôi thiu được đưa vào bếp ăn Trường Tiểu học Cự Khê, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà đã chỉ đạo xã Bình Minh phối hợp kiểm tra, làm rõ vụ việc.
Bên cạnh việc đảm bảo an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú, công tác kiểm soát nước uống, nước sinh hoạt trong nhà trường đóng vai trò đặc biệt quan trọng.
Trường Trung học phổ thông Trung Văn vừa tổ chức Ngày hội đọc sách năm học 2026–2027, kết hợp cuộc thi thời trang “Giấc mơ xanh”, thu hút đông đảo học sinh tham gia.
Chào mừng kỷ niệm 72 năm Ngày Giải phóng Thủ đô, phường Thanh Liệt đã khởi công Dự án xây dựng Trường mầm non Chu Văn An tại khu di dân phục vụ giải phóng mặt bằng khu tưởng niệm danh nhân Chu Văn An, tổ dân phố Văn, phường Thanh Liệt. Công trình được kỳ vọng góp phần hoàn thiện cơ sở vật chất giáo dục, đáp ứng nhu cầu học tập, chăm sóc trẻ trên địa bàn.
Trong bối cảnh khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo ngày càng giữ vai trò quyết định đối với năng lực cạnh tranh quốc gia, giáo dục đại học đang đứng trước yêu cầu chuyển đổi mạnh mẽ: không chỉ đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao mà còn phải tạo ra tri thức mới, phát triển công nghệ và dẫn dắt đổi mới sáng tạo.
Trong nền kinh tế dựa trên tri thức và công nghệ, vai trò của trường đại học không còn giới hạn ở đào tạo nguồn nhân lực, mà ngày càng mở rộng sang nghiên cứu, phát triển công nghệ, chuyển giao tri thức và thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo. Tinh thần này được đặt ra rõ nét trong các chủ trương lớn về phát triển khoa học, công nghệ và đột phá giáo dục, đào tạo.
AI đang làm thay đổi nhiều vị trí việc làm, trong khi chuyển đổi số và những biến động của chuỗi cung ứng tiếp tục tạo ra những yêu cầu mới về nhân lực. Với giáo dục đại học, thách thức không chỉ là đào tạo những ngành thị trường đang cần, mà còn phải dự báo những năng lực người học sẽ cần trong vài năm tới - khi họ thực sự bước vào thị trường lao động.
Đằng sau mỗi suất ăn bán trú của học sinh là một quy trình với nhiều khâu, từ lựa chọn và tiếp nhận thực phẩm, chế biến, chia suất đến kiểm soát dinh dưỡng và an toàn thực phẩm. Vì vậy, để bảo đảm chất lượng bữa ăn, yêu cầu đặt ra không chỉ là tăng cường kiểm tra, mà quan trọng hơn là đổi mới phương thức quản lý, giám sát theo hướng thường xuyên, thực chất và rõ trách nhiệm.
