Hà Nội nhân rộng diện tích trồng sen
Nhiều địa phương trong cả nước đang xây dựng sản phẩm du lịch từ hoa rất hiệu quả. Hà Nội với diện tích trồng sen lớn, nhiều sản phẩm OCOP từ hoa sen, do đó có thể phát triển các sản phẩm du lịch về sen hiệu quả.
Việt Nam có nhiều loại sen, nhưng đặc biệt sen Bách diệp hồ Tây được xếp vào nhóm nguồn gen đặc sản, quý hiếm cần được bảo tồn, phát triển. Để giữ gìn và phát triển diện tích trồng sen, giữ nét văn hóa của người Hà Nội, quận Tây Hồ đã triển khai Đề án khôi phục trồng Sen Bách diệp tại 18 hồ trên địa bàn, từ đó phát huy giá trị kinh tế và văn hóa Sen Tây Hồ.
![](https://cloudcdnvod.tek4tv.vn/attach/crawler/2024/07/16/72ca1c7d-8a15-4d42-9f50-d28d1e3077ac-555.webp)
Ông Nguyễn Đình Khuyến, Chủ Tịch UBND Quận Tây Hồ cho biết: ''Quận đã duy trì để giữ được diện tích trồng sen, tiếp theo hỗ trợ cùng các hộ để giữ được nghề ướp trà sen , và sau đó khuyến khích người dân, người trồng, sản xuất để quảng bá, để thời gian tới đây là một mô hình mũi nhọn về phát triển du lịch.''
Trong khuôn khổ Lễ hội sen Hà Nội 2024 lần đầu tiên được tổ chức, một cuộc hội thảo đã thu hút các đại biểu là chuyên gia, nhà khoa học, nhà quản lý, doanh nghiệp, tổ chức quốc tế trong và ngoài nước, đại diện các tỉnh, thành phố. Các ý kiến đã nêu nhiều giải pháp phát triển sen trên địa bàn Hà Nội; bảo tồn phát triển sen Tây Hồ trong hệ sinh thái sen Việt Nam; Kinh nghiệm khai thác giá trị kinh tế sen gắn với văn hóa du lịch.
![](https://cloudcdnvod.tek4tv.vn/attach/crawler/2024/07/16/26e60ce5-0efb-46bd-9021-e1f1847a9d38-635.webp)
Hà Nội nhân rộng diện tích trồng sen
PGS.TS Đặng Văn Đông - Viện nghiên cứu rau quả cho biết: Chúng tôi đã thu thập được 80 giống sen trong và ngoài nước, thứ 2 là chúng tôi đã nghiên cứu quy trình bảo tồn, phát triển giống sen quý trong đó có sen Tây Hồ. Thứ 3 đã lai tạo nhiều giống sen, trong đó lấy nguồn gen của sen Tây Hồ để tới đây đa dạng hoá và tăng thêm giá trị của cây sen.
![](https://cloudcdnvod.tek4tv.vn/attach/crawler/2024/07/16/2c04fdd3-7af9-47a7-9de3-01db6ac8b700-964.webp)
Toàn thành phố Hà Nội hiện có hơn 600 ha trồng sen. Hà Nội cũng có nhiều đặc sản được chế biến từ sen, vừa mang lại giá trị kinh tế, vừa là nét văn hóa đặc sắc của người Hà thành. Trong đó, có 18 sản phẩm từ cây sen được đánh giá, phân hạng trong Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP). Việc bảo tồn và phát triển Sen Việt Nam trên địa bàn thành phố Hà Nội sẽ thúc đẩy phát triển ngành nông nghiệp trồng sen gắn với phát triển du lịch và quảng bá hình ảnh địa phương.
![user image](../images/user.png)
![user image](../images/user.png)
Trong nhiều năm qua, vòng tiện gỗ đã trở thành một trong những phụ kiện thời trang được ưa chuộng tại Việt Nam và nhiều nơi trên thế giới. Để làm ra những chiếc vòng gỗ đeo tay, đeo cổ cần trải qua nhiều công đoạn. Cùng tìm hiểu các công đoạn này tại làng nghề tiện gỗ nổi tiếng Nhị Khê, Thường Tín, Hà Nội.
Huyện Phúc Thọ có 9 làng nghề với hơn 1700 cơ sở sản xuất kinh doanh, tạo nhiều việc làm cho hàng vạn lao động và góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế, xã hội địa phương.
Theo thần phả đình làng Chuôn Ngọ, nghề khảm trai có ở Chuyên Mỹ từ khoảng thế kỷ 11 đến 13, do ông tổ nghề là Trương Công Thành, một tướng tài đời Lý gây dựng.
Gốm Bát Tràng từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu của văn hóa Việt. Nhưng đáng chú ý hơn cả là thế hệ trẻ ngày nay đang tiếp nối và phát triển nghề gốm truyền thống này bằng sự sáng tạo và nhiệt huyết của mình. Trần Anh Tú là một người trẻ như vậy.
Làng nghề gốm Phù Lãng nổi tiếng không chỉ ở Bắc Ninh, nhưng khi sản phẩm công nghiệp ngày càng rẻ với mẫu mã đẹp, các sản phẩm thủ công ngày càng trở nên khó bán.
Festival sản phẩm nông nghiệp và làng nghề Hà Nội lần thứ 3 năm 2024 được tổ chức nhằm hướng tới kỷ niệm 70 năm ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2024), 70 năm ngày thành lập Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (30/11/1954 - 30/11/2024).
0